Trova noci e castagne. Nüsse und Maroni finden.

Herbst

Die Tage werden wieder kürzer und langsam beginnt sich der Almsommer im herbstlichen Farbenrausch zu verflüchtigen. Jetzt ist es auch an der Zeit, dass die Kühe und Kleintiere von ihrer Sommerfrische auf der Alm wieder ins Tal zurückkehren. Gänsehaut! Kunstvoll geschmückt und mit tosendem Glockengeläut treten die vierbeinigen Heimfahrerinnen den Abstieg an. Bei den traditionellen Almabtriebsfesten in der Region werden die Almkühe bei stimmungsvoller Musik und köstlichen Schmankerln im Tal willkommen geheißen.

Wenn im Herbst die Zillertaler Bergriesen vor dem tiefblauen Himmel brillieren, vermischt sich der Duft von frisch gemähtem Heu und reifem Obst mit den Geschichten über den zu Ende gegangenen Almsommer und verleiht dieser farbenprächtigen Jahreszeit eine ganz besondere Magie. Von jeher bestimmt der Rhythmus der Natur das Leben und die Gebräuche der Menschen in den Alpen. Nach der anstrengenden Erntezeit, neigt sich das Bauernjahr dem Ende zu und die Dankbarkeit für die Gaben der Erde und die gelungene Arbeit wird nach althergebrachter Tradition, bei einer feierlichen Prozession zum Ausdruck gebracht. Vom Kindergartenkind über die Ministranten, die Schützenkompanie, die Musikkapelle und die Landjugend bis hin zu den Frauen und Männern in Festtagstracht ist am ersten Sonntag im Oktober das ganze Dorf auf den Beinen. Nach dem Gottesdienst in der Pfarrkirche zum Hl. Rupert wird die wunderschön geschmückte Erntedankkrone beim feierlichen Umzug durch unseren malerischen Ort Stumm getragen. Besuchen Sie uns und werden auch Sie zum Teil von gelebter Tradition!

Events & herbstliche Kulinarik
Jeden Herbst findet in unserem Restaurant der kulinarisch-musikalische Höhepunkt des Jahres statt. Im Zuge der beliebten La Pasta Wochen laden wir zu einem Fest der Sinne und des gemütlichen Beisammenseins. Umrahmt von stimmungsvoller Live-Musik schmecken die köstlichen Gaumenfreuden aus der Vorratskammer der Natur gleich noch besser. „Herbstlich Wildes“ Schlemmen, gute Gespräche und ein gepflegtes Glas Wein – der perfekte Ausklang für einen unvergesslichen Urlaubstag in den Tiroler Bergen!